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山東省是全國蔬菜大省,在山東的壽光、聊城、莘縣、商河、濟(jì)陽蔬菜種植普遍,種類全,市場規(guī)模大。蔬菜種植尤其是有機(jī)蔬菜種植就離不開有機(jī)肥,尤其是豐收綠色干雞糞。河北省豐收綠色有機(jī)肥有限公司針對山東幾個主要蔬菜產(chǎn)品的土壤狀況,研發(fā)培肥用雞糞經(jīng)過高溫肥水發(fā)酵生產(chǎn)出適合這些地區(qū)蔬菜生長的莘縣雞糞,聊城干雞糞,齊河曬干雞糞,禹城純雞糞,濟(jì)南干雞糞塊,壽光雞糞有機(jī)肥等綠色肥料。自上世紀(jì)九十年代以來,山東省蔬菜面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、商品量等主要指標(biāo),一直位居全國首位,2014年全省蔬菜播種面積3216.6萬畝,約占全國的1/10;總產(chǎn)量11362萬噸,約占全國的1/7。山東省形成了四大出口蔬菜生產(chǎn)和加工區(qū),蔬菜出口量、出口額連續(xù)15年穩(wěn)居全國第一,約占全國的1/3。2014年全省蔬菜加工出口企業(yè)達(dá)到3000多家,出口市場覆蓋世界五大洲的173個國家和地區(qū),出口額達(dá)到32.69億美元。蔬菜種植要求好的有機(jī)肥,豐收綠色牌系列雞糞有機(jī)肥讓菜農(nóng)看到了豐收的希望,嘗到了有有機(jī)肥施肥的甜頭,蔬菜產(chǎn)量增加,品質(zhì)和口感得到提升。山東省注重地域品牌培育,形成了眾多地方名品,章丘大蔥、金鄉(xiāng)大蒜、濰縣蘿卜、膠州大白菜、萊蕪生姜、莘縣香瓜、莘縣黃瓜等傳統(tǒng)的地方名品蔬菜享譽(yù)國內(nèi)外,金鄉(xiāng)大蒜、馬家溝芹菜、沂南黃瓜、定陶山藥、曹縣蘆筍、萊陽芋頭等新興地方品種異軍突起,品牌優(yōu)勢明顯。蔥、姜、蒜等名品蔬菜面積穩(wěn)定在600萬畝以上,已成為出口創(chuàng)匯的主要蔬菜種類。
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