展會備注:鷹潭牛羊肉腌制用偏口式真空滾揉機廠家 我公司生產(chǎn)的真空滾揉機采用304不銹鋼,滾揉機按照型號有小型滾揉機、中型滾揉機、大型滾揉機。
鷹潭牛羊肉腌制用偏口式真空滾揉機廠家 我公司生產(chǎn)的真空滾揉機采用304不銹鋼,滾揉機按照型號有小型滾揉機、中型滾揉機、大型滾揉機。 銷售電話:156-6260-1578 廠家滾揉機規(guī)格50-1500L可定做。主要分為真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。
滾揉機介紹
1、真空滾揉機具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
2、采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇*優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品。
3、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。
4、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水。
5、可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
6、采用玉環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。
7、設(shè)備自動裝料,自動出料,可翻轉(zhuǎn)滾揉。
真空滾揉機操作方法——
1、首先打開電源開關(guān)。
2、打開真空泵啟動開關(guān),真空泵開,由電接點真空表的設(shè)定范圍自動控制真空泵啟停。
3、打開滾揉開關(guān),機器即進(jìn)入自控循環(huán)狀態(tài)。
4、滾揉總時間到,機器即停止?jié)L揉工作。
5、關(guān)閉滾揉開關(guān)和真空泵啟動開關(guān)。
6、打開回氣開關(guān),放盡真空壓力卸下筒蓋。
7、打開出料開關(guān),筒體正轉(zhuǎn)即自動出料。
8、關(guān)閉電源總開關(guān)。
備注:GR100L、GR200L、GR300L真空滾揉機、真空泵靜態(tài)真空,手動啟動,自動停機?;貧庥煞艢忾_關(guān)手動停氣。其它同上。
廠家咨詢:
聯(lián)系電話 15662601578
Q Q 2036406119
真空滾揉機的作用
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,滾揉機從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
